日々是好日

ボーダーコリー「黎風」と「月音」飼い主「はく」の日常。

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ビスコッティ

本日は「ビスコッティ」を焼いてみました。


bis


POCHIで福箱みたいなのを購入した際入ってた、アーモンドビスコッティが、あんまりにも美味しそうな香りで、食ってみたら犬用だから味は無かったんだけど(^^;

リーさんもつきも好きそうってことで、自分でも焼いてみようと。

本当はもっと小さいのを想像してたのだけど、ベーキングパウダー入ってるので、膨らむ分を考えてなくて、でっかいビスコッティになっちゃった。

白い方がアーモンド。黒い方がキャロブ。

初めてフープロのパンこね羽使ってみたが、まとまらずに粉砕みたいな感じだった。これで合ってんの???ま、無事、こねあがったけども。

| ぱん・お菓子 | 2007-09-09 | comments:2 | EDIT | TOP↑

COMMENT

アツは絶対、はくさんちに行きたかったと後悔してるだろうな(^^;
ところでフープロ。大昔使った時には羽にまとわりついて壊れそうな音出してました。
あまりな絶叫(笑)に取り出してそのまま手ごねにしてんですけどね。
・・・手ごねしてると夫婦喧嘩と間違われるのよね(;^_^A

| しばちゃん | 2007/09/10 16:43 | URL | >> EDIT

いやいや、あっちゃんは、しばちゃん家の子で良かったぁって思ってますよ。

ウチじゃ十分なケアしてやれないですもん。近くにリハ施設も無いですしね。

しかし、夫婦喧嘩に間違われる手ごね。。。さぞや、コシのある生地が出来上がったのでしょうね~。

| はく@管理人 | 2007/09/10 19:01 | URL | >> EDIT















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